Απαιτήσεις – Ανάγκες • Λάχανο

Έδαφος : Είναι φυτό ψυχρής εποχής με αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και στο υγρό κλίμα. Αντέχει μέχρι και -5 º C. Φυτεύεται από Αύγουστο μεχρι και Οκτώβριο. Το Ρh του εδάφους πρέπει να είναι 6-6,5.

Εγκατάσταση Φυτείας : Φυτεύονται σε γραμμές με αποστάσεις φύτευσης 50-60 cm επί των γραμμών και 70-120 μεταξύ των γραμμών. Η άρδευση γίνεται με στάγδην άρδευση (με σταγόνες).

Εχθροί – Ασθένειες

Εχθροί : Σκουλίκια του Λαχάνου (Πιερίδα η ασπρη πεταλούδα), Αφίδες του Λαχάνου. Η καταπολέμηση γίνεται με διάφορα σκευάσματα ανάλογα τον εχθρό που έχουμε στην καλλιέργεια μας.

Ασθένειες : Μαύρισμα του Λαιμού, Περενόσπορος, Ριζοκτόνια, Αλτερνάρια. Για καταπολέμηση των παραπάνω ασθενειών υπάρχουν διάφορα σκευάσματα. Ανάλογα με την περίσταση χρησιμοποιούμε και το ανάλογο σκεύασμα.